Bierkeller in Münchens Innenstadt

Bierkeller mit Holzfass­kühlung

Für alle, die es lieber bayer­isch und ge­müt­lich haben, ist unser Bier­keller die richtige Räum­lich­keit zum Feiern. Hier finden Sie den Raumplan unseres Holzfasskellers ...

Lagerung der Holzfässer im eigenen Bierkeller

Bierkeller mit Holzfasskühlung in der Innenstadt von München.
Die Holzfässer werden traditionell mit Stangeneis gekühlt.

Unsere Brauerei Hacker-Pschorr be­treibt - wie auch wir - einen er­heb­lichen Mehr­auf­wand für das be­liebte Edel­hell aus dem Holzfass. Allein die Pflege, Lager­ung der Holz­fässer und die Ab­fül­lung bedarf noch echte Handarbeit.

Rustikaler Bierkeller für Feiern und Tagungen

Gemütlicher Bierkeller in München Innenstadt.
Gemütlicher Bierkeller in der Münchner Innenstadt.

Für lässiges unge­zwung­enes Zu­sammen­sein der richtige Platz. Boden­ständige Atmos­phäre an schweren hand­ge­fertig­ten Holztischen. Der ideale Ort um mit bis zu 70 Freunden und Kol­legen zu feiern. Hier gehts zur Seite Feiern im Bierkeller.

Sitzgruppe vor Holzfasskühlung im Bierkeller vom „Pschorr“
Freie Sicht auf die Holzfasskühlung im Bierkeller.

Durch eine große Glas­front schaut man vom Bier­keller direkt in die Bier­kühl­ung. Dort lagert das Holz­fass­bier unter Stang­en­eis­blöcken. Das Schmelzwasser und die Luft­feucht­ig­keit in der Kammer tragen maß­geblich zur Dichtig­keit der Holz­fässer bei.