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Bierkeller in Münchens Innenstadt

Bierkeller mit Holzfass­kühlung

Für alle, die es lieber bayer­isch und ge­müt­lich haben, ist unser Bier­keller die richtige Räum­lich­keit zum Feiern. Hier finden Sie den Raumplan unseres Holzfasskellers ...

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Hier zeigen wir Euch welche Stat­ionen das Bier durch­läuft bis es bei Euch auf dem Tisch steht... Das be­liebte Edel­hell von Hacker-Pschorr kommt im tra­diti­onellen Holz­fass - das schmeckt man auch.

Lagerung der Holzfässer im eigenen Bierkeller

Bierkeller mit Holzfasskühlung in der Innenstadt von München.
Die Holzfässer werden traditionell mit Stangeneis gekühlt.

Unsere Brauerei Hacker-Pschorr be­treibt - wie auch wir - einen er­heb­lichen Mehr­auf­wand für das be­liebte Edel­hell aus dem Holzfass. Allein die Pflege, Lager­ung der Holz­fässer und die Ab­fül­lung bedarf noch echte Handarbeit.

Rustikaler Bierkeller für Feiern und Tagungen

Gemütlicher Bierkeller in München Innenstadt.
Gemütlicher Bierkeller in der Münchner Innenstadt.

Für lässiges unge­zwung­enes Zu­sammen­sein der richtige Platz. Boden­ständige Atmos­phäre an schweren hand­ge­fertig­ten Holztischen. Der ideale Ort um mit bis zu 70 Freunden und Kol­legen zu feiern. Hier gehts zur Seite Feiern im Bierkeller.

Sitzgruppe vor Holzfasskühlung im Bierkeller vom „Pschorr“
Freie Sicht auf die Holzfasskühlung im Bierkeller.

Durch eine große Glas­front schaut man vom Bier­keller direkt in die Bier­kühl­ung. Dort lagert das Holz­fass­bier unter Stang­en­eis­blöcken. Das Schmelzwasser und die Luft­feucht­ig­keit in der Kammer tragen maß­geblich zur Dichtig­keit der Holz­fässer bei.